壹、食材:雞翅500克,鹽3克,蜂蜜燒烤30克,橙汁30克,果醬2勺;
二、具體做法:
1.雞翅洗凈瀝幹水分,用刀在背面劃幾下,放入盆中,加鹽拌勻;
2.將腌料倒入雞翅中,攪拌均勻;
3.雞翅放冰箱冷藏24小時,攪拌幾下入味;
4.烤盤鋪上錫紙,將腌制好的雞翅從盆中取出,放在烤架上;
5.將剩余的腌料與果醬混合,塗抹在雞翅表面;
6.烤箱預熱200度後,將烤架放入烤箱中層,烤10分鐘;
7.10分鐘後將雞翅翻面,刷上蜂蜜繼續烤10分鐘;
8.把烤箱調到220度,把雞翅翻過來,烤5分鐘。然後妳就可以吃了。