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如何用烤箱烤雞翅讓雞翅變脆?

烤箱脆皮雞翅的做法如下:

壹、食材:雞翅500克,鹽3克,蜂蜜燒烤30克,橙汁30克,果醬2勺;

二、具體做法:

1.雞翅洗凈瀝幹水分,用刀在背面劃幾下,放入盆中,加鹽拌勻;

2.將腌料倒入雞翅中,攪拌均勻;

3.雞翅放冰箱冷藏24小時,攪拌幾下入味;

4.烤盤鋪上錫紙,將腌制好的雞翅從盆中取出,放在烤架上;

5.將剩余的腌料與果醬混合,塗抹在雞翅表面;

6.烤箱預熱200度後,將烤架放入烤箱中層,烤10分鐘;

7.10分鐘後將雞翅翻面,刷上蜂蜜繼續烤10分鐘;

8.把烤箱調到220度,把雞翅翻過來,烤5分鐘。然後妳就可以吃了。