發菜:8
排骨？:500
大白菜？:400
佐料
鹽:適量
清水:500毫升
具體步驟
第壹步
1.配料:大白菜、發菜和排骨。
第二步
2.大白菜洗凈切絲。
第三步
3.發菜浸泡後洗凈。
第四步
4.排骨洗凈，焯水，再洗壹遍。
第五步
5.將排骨放入沸騰的鍋中，加水，大火燒開，然後轉小火煮30分鐘。
第六步
加入大白菜
第七步
7.加入海苔，煮熟。
第八步
8.加入鹽調味
第九步
9.關火，把它灌滿
烹飪訣竅
排骨在焯水前需要浸泡，去除血水。