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向滕州砂鍋要千頁豆腐的做法

砂鍋千頁豆腐的做法

佐料

千葉豆腐,紅薯粉絲,白菜,

佐料

蔥,姜,濃湯寶(濃滑魚湯味),

生產步驟

1.粉絲用溫水浸泡,白菜撕成小塊,千葉豆腐切塊備用。

2.蔥切寸,姜切細條。

3.在鍋裏加入油,爆香蔥和姜。加入卷心菜,翻炒壹會兒。

4.加入粉條、千葉豆腐、濃湯寶和清水,燒開。

5.轉移到壹個砂鍋裏,燉大約10分鐘。取出前加胡椒粉和少許香油,撒上蔥花。

小貼士:

1,濃湯寶本身就是調理產品,所以我連鹽都省了,喜歡重口味的朋友也可以適當加點鹽。

2.調入砂鍋時,最好將白菜放在底部,避免粉絲糊。