面粉300g，幹酵母10g，芝麻醬30g，白芝麻20g，花椒粉15g，鹽10g，雞蛋1g。
工作方法
1.將250g溫水(不超過35度)溶解在幹酵母中，然後加入面粉中攪拌均勻。我把它放進面包機，直接選擇和面功能。它將在壹個半小時內準備好。
2.將椒鹽面放入芝麻醬中，然後用水調壹下備用。
3.把做好的面條拿出來，放在案板上壓平，然後壓成大塊，再把準備好的芝麻醬放在上面，然後從壹邊卷起來。把它卷成條狀。
4.把搟好的面條用刀切成小塊，然後抓住兩邊再搟壹遍，做成圓餅。
5.烤盤抹油，放入面包，在面包上刷壹層蛋液，撒上白芝麻。
6.烤箱預熱170度10分鐘，然後把烤盤放進去烤20分鐘。