1，材料準備好了。雞蛋要稍微大壹點，去皮後50g以上，40g做面包，剩下的用來刷面包。
2.將除黃油外的所有材料加入面包機，攪拌十分鐘。
3.加入黃油，繼續面包機的面團制作功能。
4.揉好後放在溫暖的地方發酵兩倍大小。
5、好的頭發就是這樣，很有彈性。
6.筋疲力盡揉完之後，蓋上蓋子，醒十分鐘。
7.分成16份，每份45g左右。
8、第二次醒發，在有發酵功能的烤箱下面放點溫水，40分鐘就好了。也可以不用烤箱在室溫下發酵。表面刷蛋液，撒上白芝麻。
9.烤箱預熱至190度，烤箱調至180度，十分鐘後蓋上錫紙，烤八分鐘完成制作。