小白菜
200克
蟹味蘑菇
300克
佐料
油
適量的
鹽
花椒粉
大豆
青蔥
味精
步驟
1.大白菜去根洗凈備用。
2.將蟹味菇挑選並洗凈。
3.鍋中水燒開，蟹味菇焯壹下，撈出晾涼備用。
4.將白菜切成小塊，洋蔥切碎。
5.燒熱油鍋，放入蔥花炒香。
6.加入蟹味菇，翻炒
7.加入適量花椒粉，攪拌均勻。
8.加入適量的鹽，攪拌均勻。
9.倒入適量的醬油，攪拌均勻。
10.加入大白菜翻炒。
11.翻炒大白菜，直到它碎了。
12.最後加入味精，攪拌均勻。