2.煮玉米的時候可以把最外層的厚皮剝掉,保留內層的薄皮,這樣在煮的過程中可以保持玉米的水分,可以根據個人習慣來決定是否去除玉米須。
3.如果用高壓鍋煮新鮮玉米,壹般需要煮5到7分鐘左右,因為高壓鍋裏溫度高,玉米熟的比較快,不需要煮太久。
4.新鮮的玉米可以單獨煮著吃,也可以和排骨、蓮藕、胡蘿蔔等食材壹起燉。它營養豐富,對人體有益。