食材：野生藍莓150克、冰糖100克、清水750克。
1、野生藍莓、冰糖、750克清水倒入鍋中。
2、開中火煮至鍋中水開，再繼續煮3分鐘後，冰糖完全融化，藍莓全部浮上水面。
3、用漏勺撈出藍莓，用勺子不斷按壓漏勺上的藍莓，使汁液完全擠出，藍莓皮扔掉不要。
4、再繼續煮5分鐘即可。