1.將準備好的葡萄做成葡萄粒，然後洗凈控水備用。
2、鍋中放水，然後將準備好的冰糖放入鍋中，再開大火加熱煮沸。
3.取壹個幹凈的蒸籠，把洗好的葡萄放在蒸籠上，抹平，然後把蒸籠放在鍋裏的水裏。
4、放好再加熱。燒開後，轉中小火，慢慢加熱十五分鐘。然後就可以蒸了。
5.開鍋後用勺子壓葡萄，葡萄裏的果肉就會全部進入鍋裏，和鍋裏的葡萄汁混合在壹起。
6.取出準備好的葡萄汁，放入杯中。冷卻後，放入冰箱保存幾個小時後取出。自制的葡萄汁可以飲用。如果不想要顆粒狀果肉，也可以用濾網過濾果汁再喝。味道會更好。