意大利面，番茄，黑胡椒，油，鹽。
番茄通心粉的步驟:
1.將西紅柿洗凈，切成丁。
2.將鍋裏的水燒開，加入意大利面。加完後，加入1湯匙鹽，然後用筷子攪拌意大利面。
3、將番茄汁翻炒，加入少許鹽，加入番茄醬，翻炒均勻，小火煨3分鐘左右收汁。
4.煮汁前，面條煮熟，放在盤子裏，倒入少許油攪拌均勻，防止面條粘在壹起。
5、番茄醬煮好，倒入面中，加入少許黑胡椒，攪拌均勻即可食用。
註意:意大利面的主要營養成分是蛋白質、碳水化合物等。輔料通心粉的營養成分因輔料的種類和比例不同而不同，通心粉容易消化吸收。