1，橙核中所含的軟木成分能增強離體兔腸的張力和振幅。
2、橘核中含有檸檬苦素:有驅蟲、抗潰瘍、降血糖的作用，還能潤腸通便。檸檬苦素類化合物可抑制化學物質引起的肝癌、小腸癌、口腔癌和胃癌。
3.柑橘皮能顯著抑制體外培養的人乳腺癌細胞MCF-7的生長，且存在劑量-效應關系。能分解致癌化學物質，抑制和阻斷癌細胞的生長，成倍增加人體內解毒酶的活性，防止致癌物質對細胞核的損傷，保護基因的完整性。
4.柑橘核具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防和治療作用。