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含有維生素A的蔬菜水果有哪些?

1.水果:梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。

2.蔬菜:日本當藥、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。

三、植物:綠豆、大米、核桃。

動物:豬肉、雞肉、雞蛋、烏龜、螃蟹和蝸牛。

擴展數據

維生素a的作用:

1,預防夜盲癥和視力下降,有助於治療各種眼病(維生素A可促進眼部感光色素的形成);

2.具有抗呼吸道感染的作用;

3.幫助免疫系統正常運作;

4.生病了可以盡快康復;

5、能維持組織或器官表面的健康;

6.促進發育,強健骨骼,保持皮膚、頭發、牙齒和牙齦的健康。

人民網-維生素A的功效富含維生素A的食物