適量的鹽和胡椒
適量的鹽
3個洋蔥
半個洋蔥
胡椒粉適量
1勺蠔油
大蒜2瓣
生姜1片
椒鹽魷魚爪怎麽做？
我買了魷魚爪。
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切洋蔥、姜和蒜。我家裏沒有洋蔥，就用了紅洋蔥代替，味道也壹樣。
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水燒開，放姜片，魷魚爪焯水，撈出約2-3分鐘。
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撈出焯水的魷魚爪，瀝幹水分備用。
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鍋燒開，放油，紅蔥蒜爆香。
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加入魷魚爪翻炒2分鐘，加入調料翻炒2分鐘。
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關火上菜。
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