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螃蟹怎麽洗,怎麽去內臟?

將螃蟹在清水中浸泡十分鐘左右。用牙刷抓住並用力清潔螃蟹的背部、腹部、嘴巴、腳和鉗子的根部。抓住鉗子,打開腹蓋,把中間從裏到外的屎擠出來。重新接壹盆清水,將洗好的螃蟹放入10分鐘左右,浸泡後沖洗壹次(目的是清洗洗螃蟹時帶入的臟水)。螃蟹蒸熟後,打碎蟹殼,去掉蟹心和腮(螃蟹需要活蒸)。

1,螃蟹用清水浸泡十分鐘左右。

2.用牙刷抓住背部、腹部、嘴、腳和鉗子的根部。

3.抓住鉗子,打開腹蓋,把中間從裏到外的屎擠出來。

4.重新接壹盆清水,將洗好的螃蟹放入10分鐘左右,浸泡後沖洗壹次(目的是清洗洗螃蟹時帶入的臟水)。

5.螃蟹蒸熟後,打開蟹殼,去掉蟹心和蟹腮(螃蟹需要活蒸)。