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綠豆粉絲家常做法

壹句話,好吃!

材料?

1粉絲

2湯匙醬油

醬油1勺

豆沙1勺

200克肉末

壹點鹽

蔥、姜適量

小米麻辣3個

幹撈粉條和螞蟻上樹更快煮出自動車的做法是什麽?

準備肉沫,粉絲用水浸泡,瀝幹。

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切碎的洋蔥和大蒜

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1.熱鍋燒熱油,放入蔥花蒜末,小米辣炒香,放入豆瓣醬翻炒紅油,倒入肉末翻炒。

2.肉沫煎成型後,加入半碗熱水。水開後,倒入粉絲翻炒。加入2湯匙生抽,1湯匙生抽和少許鹽翻炒5-8分鐘。

將蔥花撒在鍋中

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技巧

不吃辣的,就不用放辣椒。