煮燕麥片的時候,記得不要放糖。糖尿病人煮粥時添加粗糧,如糙米、全麥、玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥和各種雜豆,盡量堅持豆類和谷物的完整性,不要煮得太爛。
很多人喜歡喝燕麥,大多是開水沖服。對於糖尿病患者來說,在煮燕麥粥的時候也可以加入壹些綠葉蔬菜和胡蘿蔔,做成燕麥粥。但需要提醒的是,南瓜不宜放入粥中,因為南瓜的升糖指數較高,不適合糖尿病患者食用。