壹般白蘿蔔和山藥壹起燉，主要會降低白蘿蔔或山藥的藥效。
白蘿蔔性涼，有消食化氣的作用，能在壹定程度上改善食積、肺熱、咳痰等癥狀，而山藥有滋補作用，入脾、肺、腎經，能改善脾胃虛弱、腎虛等現象。如果白蘿蔔和山藥壹起燉，可能會降低白蘿蔔或山藥的功效，影響人體更好地吸收營養價值，還可能影響脾胃的正常運行。
所以白蘿蔔和山藥不建議壹起燉，壹定要分容器燉。如果患者手術後感覺脾胃不舒服，可以喝壹些白蘿蔔湯來改善，有壹定的消食化氣作用。另外，如果對白蘿蔔或山藥有不適，需要立即停止食用。