為什麽烘焙黃油少了?
黃油是公牛的胸脯。光是聽聽就應該能體會到它的珍貴。每頭牛只有四五兩。以前老人們也叫它黃金肉。想想就知道來之不易。因為黃油是牛胸尖的壹點脂肪,壹頭牛只有5、6塊黃油,指甲蓋大小是1,3塊壹串,金黃透明。而且很好吃,入口即化的味道是任何東西都替代不了的。
烤黃油看起來像神奇的烤肉。是用牛腩烤的,吃起來肥而不膩。吃了之後嘴裏還是會有陣陣清香。
招牌烤黃油,口感不油膩,進口的食物裏有淡淡的香草余味,香氣撲鼻。