補腎、健齒、強筋健骨
功效:此湯具有健脾開胃、補腎健齒、強筋健骨的作用。滋補身體，預防腰腳酸痛、無力、倦怠、耳鳴、頭暈等癥狀。此湯可作為腎氣不足、牙齒易脫落、牙齒易崩、腰膝酸軟患者的食療。
材料:山藥、枸杞子、碎骨壹兩塊，陳皮壹塊，生姜兩塊，紅棗四枚，牛骨壹斤半，鹽少許。
制作:①牛骨(購買時被店員剁碎)，沸水中翻滾十分鐘，撈起洗凈。將山藥、枸杞、碎骨、陳皮浸泡。生姜、紅棗洗凈，生姜去皮，切成兩片；大棗去核。(2)在砂鍋中加入清水，用武火煮沸至水沸騰，加入材料，待水再次沸騰，中火煮三小時，加鹽調味，即可飲用。