為什麽要把糖果放在放餅幹的盒子裏？

如果打開後不馬上吃餅幹，暴露在空氣中很容易受潮，餅幹的口感也會變差。將糖放入餅幹盒中，糖會吸收空氣中的水分，使餅幹不易受潮，保持口感酥脆。

為什麽要把糖果放在放餅幹的盒子裏？

如果餅幹已經濕了，可以放在冰箱裏幾個小時，餅幹又會變脆。也可以用微波爐加熱1-2分鐘使其變脆，但註意不要燒焦。

餅幹吸濕性強，應存放在通風幹燥的地方，註意不要與生食同存。

糖能保持餅幹酥脆，因為它能吸收水分。這壹特性不僅可以用來保存餅幹，還可以用來保存瓜子、杏仁等幹果，以及奶粉等易受潮的食品。