2,而且如果是清熱解毒,最好是煮綠豆。那樣的話,綠豆的湯就比較渾濁了。這種情況下,雖然暑熱效果差,但是對於清熱解毒的效果會更好。同時,如果想讓綠豆和其他食物壹起煮,達到其他療效,也可以選擇這種方式。比如綠豆和百合可以壹起煮,這樣可以兼顧綠豆的暑熱。還有,綠豆和金銀花可以壹起煮,防暑效果會更強。可以用綠豆100克,金銀花少許,水煎服。