韭菜雞蛋餡的包子需要蒸多長時間
使用的廚具:蒸鍋韭菜雞蛋餡的包子需要蒸二十分鐘。包子是壹種比較常見的食品,大多數時候會拿來當做早餐來吃,並且平時很多的食材都可以拿來做成包子餡兒。基本材料:面粉 、酵母粉、 雞蛋 、韭菜 、豆腐 、海米 、小蔥。做韭菜雞蛋餡包子的基本步驟:1、和面,用溫水把發酵粉沏開,倒在面粉裏,和成面團,省二十分鐘左右 。2、省面的空檔,韭菜洗凈控幹水分切成碎段,木耳用開水發過切碎倒入韭菜餡中,雞蛋剪熟倒入陷中,再切半根油條,原因是韭菜易出湯,油條用來吸湯,然後加入適量調料調勻 。3、面省好了,搟成大小均勻的面髻,放入陷包好即可。