2.將幹蘑菇儲存在壹些密封的環境中，如紮緊袋口或蓋上瓶蓋，以防止水分進入。
3.幹蘑菇存放壹段時間後，食用時可能會有壹些水分進入。妳可以每隔壹段時間把它們放在陽光下，這樣可以去除水分，殺死壹些細菌。它也有利於保存幹蘑菇。
4.幹香菇最好存放在壹些低溫的環境中，因為壹些微生物在更換溫度的環境中是不活躍的，所以不用擔心幹香菇會變質，所以幹香菇最好放在家裏的冰箱裏。
5.將幹蘑菇儲存在暗處。因為光裏面有壹種紅外線，會把蘑菇加熱，最好用壹些不透光的袋子。