主料
土豆
壹個
包菜
半個
西紅柿
青椒
輔料
蔥
壹根
王守義十三香
辣椒面
適量
食用油
鹽
步驟
1.準備土豆壹個,包菜半個,西紅柿壹個,青椒壹個。
2.包菜切絲。
3.土豆切絲,用冷水淘去上面澱粉。
4.西紅柿切條,蔥切段,辣椒切段。
5.上鍋熱油。
6.油七成熱的時候,放入蔥段,王守義十三香,辣椒面。
7.倒入土豆絲,包菜絲翻炒壹分鐘後加入適量鹽。
8.加入西紅柿和辣椒段。
9.翻炒幾分鐘後出鍋裝盤。