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鍋裏牛軋糖的做法

牛軋糖還是幹凈衛生的,家家都有鍋,做起來也方便。以下是我做潘牛軋糖的方法,希望對妳有幫助!

佐料

棉花糖200克

黃油70克

奶粉120g

花生適量

步驟

1.準備所需的材料

2.加熱鍋,融化黃油。

3.融化黃油,倒入棉花糖。

4.棉花糖完全融化後,加入奶粉,快速翻面。沒有幹粉時關火。

倒入花生或其他堅果

6.將花生攪拌均勻,然後將糖倒在不粘面團墊上,使其變平。

7.折疊和展平...

8.切成同樣大小的小塊

9.剪了玩,用漂亮的糖紙包起來。

10.成品

11.成品

技巧

用鍋的時候壹定要把火調到最小,選擇不粘鍋而不是炒鍋。動作要快,不然容易燒鍋!推薦純白棉花糖。花生或者其他堅果多了味道會更好?