2個雞腿
吉美紫澳爾藍燕料
如何用空氣炸鍋在奧爾良烤雞腿?
用牙簽針刺雞腿,然後切三刀,冷水浸泡2小時,放入放血水中浸泡。
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把絕美的鹵汁均勻的塗上,沒有具體的量,像照片壹樣塗上厚厚的壹層。冰箱0保存至少壹個晚上,我壹般都是壹天壹夜。
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空氣炸鍋180預熱5分鐘,雞腿正反面預熱20分鐘。
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完美,絕對,比肯德基雞翅好吃?
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技巧
1,固化時間壹定要夠,8小時以上最好。
2、不用錫紙,拿出網布抽屜直接放鍋裏烤。也可以用錫紙,看個人習慣。