綠豆湯的熱量與米飯相當，不適合作為減肥的主食。100克綠豆含碳水化合物60克，相當於大米。做綠豆湯後加了白糖，這是比較能量的，喝多了會長胖。
綠豆湯建議報價方法:壹般成年人壹周喝兩三碗即可。正在服用各種藥物的人如果想喝綠豆湯，間隔時間應該在1小時左右，以免藥效大打折扣。
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