紅豆
200克
約伯眼淚的種子
100g
佐料
清潔水
適量的
冰糖
步驟
1.紅小豆、薏米洗凈,放入鍋中,用清水浸泡4小時以上。
2.泡好後用大火煮,先用大火煮至水開,再轉小火煮。
3.煮到豆子軟糯,如圖。豆子都開花了,可以嘗嘗紅豆,非常軟糯。
4.然後加入冰糖繼續煮,直到冰糖融化,然後關火。(懶人省略以下步驟)
5.將紅豆和大麥放入攪拌杯中,然後加入適量的紅豆湯。
6.用料理機打碎,打成糯米紅豆沙。
7.將其倒回鍋中,並將其煮沸。關火吃飯。