主料:江米1000克紅棗，300克葡萄幹，適量白糖。
步驟
陜北電飯煲鏡面餅的制作步驟是11。首先將糯米用冷水浸泡8小時。
步驟22。紅棗洗凈，入鍋蒸10分鐘，蒸好後去核。
步驟33。將葡萄幹浸泡在水中。
陜北電飯煲44鏡餅的做法步驟。首先，在底部鋪上壹些大米，大約2厘米。
陜北電飯煲鏡面餅的做法step 55。之後，把去核的棗平放在米飯上。
6.鋪壹層米，壹層葡萄幹，壹層米，壹層棗。
7.水倒進去，記得倒進去，不然會把棗子沖散，水到不了手背。
步驟88。電飯煲跳過去後，按回去，重復，直到米飯粘在壹起。
陜北電飯煲99鏡像餅的做法步驟。蓋上濕蒸布，放陰涼處晾涼，撒上白糖即可食用。