2、喝玉米粥不會長胖，這是因為吃了太多脂肪和碳水化合物的食物造成的，而玉米粥中脂肪和碳水化合物的含量都比較低，所以壹般來說，單獨吃玉米粥不容易引起體重增加，但是如果在玉米粥中加入太多的糖或者其他高熱量的食物，是可以減肥的，如果吃多了又不能及時消耗，長期來看還是有可能長胖的。
3，而且玉米粥熱量不高，而且含有較多的水分和纖維素，飽腹感很強。減肥期間食用，可以減少其他高熱量食物的攝入，有助於減肥；另外，玉米粥可以促進人體胃腸蠕動，促進腸道內毒素和多余脂肪的排泄，對減肥起到輔助作用，所以減肥的時候可以吃玉米粥。