材料:2個玉米和50克黃油。
輔料:烤肉醬2大勺，花椒粉3g，辣椒粉3g，孜然粉1大勺，蒜辣醬1大勺，錫紙1片，食用油1大勺。
1.黃油常溫融化或分水，食用油、大蒜辣醬、烤肉醬混合，辣椒粉、孜然粉、花椒粉混合。
2.玉米洗凈，鍋中倒入適量清水，大火。水燒開後，加入玉米。煮15到20分鐘後取出，去掉葉子和須，用廚房紙把玉米表面的水擦幹凈。
3.在空氣炸鍋裏鋪上壹層錫紙，放入玉米，用小刷子把醬汁均勻地刷在每壹面，然後用手把粉均勻地塗在玉米表面，200°C烤10分鐘，中間翻壹次面。
4.10分鐘後，用小刷子將融化的黃油刷在玉米上，每面烤10分鐘取出。