當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 蠔油鮑魚的配方也差不多。

蠔油鮑魚的配方也差不多。

鮑魚幹:鮑魚不宜與雞、豬、牛肝同食。

雞肉:雞肉不宜與野雞、甲魚、芥菜、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦仁、芝麻、菊花、蔥、蒜同食。

芝麻菊花壹起吃容易中毒;

和李子、兔肉壹起吃會拉肚子;

和芥末壹起吃會上火。

豬肉(瘦肉):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。吃完豬肉後不宜大量喝茶。

牛奶和瘦肉不適合壹起吃,因為牛奶中含有大量的鈣,而瘦肉中含有磷,這兩種營養素不能同時吸收,在國外醫學界稱為磷鈣相克。鈣磷最佳配比在1:1 ~ 1:1.5之間,此時促進相互吸收。