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白汁培根意粉怎麽做如何做好吃

用料 ?

低筋面粉

壹勺

培根

2片

黃油

40g

牛奶

180ml-200ml

意粉

二人分量

橄欖油

適量

羅勒(香料) 少量

白汁培根意粉的做法 ?

意粉煮至8成熟後備用,撈起後拌上橄欖油

把培根稍微煎至金黃色,起鍋後切為小片

把黃油放入鍋中加熱,待其融化後關火

在融化的黃油中慢慢加入低筋面粉,壹邊加入壹邊攪拌,避免成塊狀

待黃油冷卻壹點後加入牛奶,重新加熱至糊狀,再加入意粉

最後喜歡羅勒的,可以輕微撒上壹下羅勒葉