竹筍和白靈菇可以壹起吃嗎？

這個屬於菌類，可以壹起吃。但是不壹起煮，可以用來耗油。盡量多煮白靈菇。或者全部切成條，炒熟，再放入青紅椒，加少許蠔油炒熟。不需要放鹽，放點好吃的就行。簡單又香。白靈菇是壹種珍貴的食用菌，具有很高的食用和藥用價值。其菇體呈白色，肉質細嫩，味道鮮美，因形似靈芝而得名。

竹筍是竹子的幼筍，也叫竹筍。竹子為禾本科多年生木質化植物，可食部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹子起源於中國，種類多，適應性強，分布廣。竹筍味甘，微寒，有清熱化痰、益膈和胃、止渴益氣的功效。竹筍中還含有大量的纖維素，不僅能促進腸道蠕動，消除食積，防止便秘，還是肥胖者減肥的好食品。