黑木耳燉雞湯
主料
老母雞1只 黑木耳半碗
輔料
蔥適量 姜適量
黑木耳燉雞湯的做法步驟
1.?準備好原料。
2.?現殺的母雞洗凈，剁塊，黑木耳泡發，姜切片，蔥打結。
3.?少許油加熱後煸香蔥姜。
4.?加入處理好的雞塊。
5.?雞塊翻炒變色。
6.?全部移入砂鍋內。
7.?加入適量的水燒開，改小火燉2小時左右。
8.?加少許鹽調好味加入黑木耳再開大火燉幾分鐘左右鐘就可以。?
9.?鮮美滋補的黑木耳雞湯就做好了。
小貼士
加少許鹽調好味加入黑木耳再開大火燉五分鐘左右鐘就可以。