炎熱高溫的夏季是細菌滋生的高發期，最好不要連續吃盒飯超過4小時。為了自己的安全，夏天要特別註意飲食衛生，否則可能會導致細菌性食物中毒，得不償失。
不僅是盒飯，家裏煮的沒吃完的食物也要立即用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。下次吃飯前，壹定要確保食物已經徹底加熱，否則還是有患病的風險。
註意事項:
1.上班族自己帶飯，壹定要選擇適合微波加熱的飯盒。這樣的飯盒會標有“微波爐適用”的字樣。
2.建議選擇微波爐玻璃飯盒或者陶瓷飯盒。
3.加熱時，為了防止水分過度蒸發，可以加入少量純凈水，蓋上蓋子加熱。