請問老師壹下我的巨峰葡萄過於太旺了，有沒有辦控制。謝謝。

巨峰葡萄保花保果技術中，主要是通過在生長過程控制樹勢，平衡營養方式達到。通常采用摘心、打頂，去掉了多余的營養枝，環刈、環剝等物理手段處理。主要技術是摘心，目的控制營養生長，提高生殖生長營養供應水平，摘心時間對不同品種略有不同。如巨峰品種摘心壹般在開花前5～6天，保留花序上6～7片葉子摘心為宜，摘心的同時，將果穗以下的副梢掖芽同時抹掉。但對生長過旺的紅地球、美人指等品種，可在主梢摘心後保留先端1～2副梢留4～5葉反復摘心，並同時將花序以下的副梢全部抹除，這樣處理的副梢有利於誘發二次果。