輔料:油10g，鹽10g，味精5g，胡蘿蔔半根，青椒1，油菜適量，洋蔥番茄適量1？
步驟
1.切蔥花備用。
2.清洗並組合配料
3.將所有原料切絲備用。
4.米線(包裝的時候米線和湯是分開的，所以這個米線就是泡好的米線)。幹米粉如果是幹的，要泡壹夜再炒。
5.鍋裏放油，燒熱，放入蔥花炒香。
6.加入青椒和胡蘿蔔翻炒至碎。
7.加入西紅柿和蔬菜，翻炒。
8.加入調味料和鹽
9.加壹點醬油。
10.加米粉
11.翻炒均勻，加入適量雞精。
技巧
幹米粉泡水壹夜後翻炒，隨意加入自己喜歡的蔬菜。