佐料
海瓜子500克
黃金沒有換成合適的數量。
精力
適量的
大蒜
切碎的大蔥
醬油
2湯匙
水澱粉
烹飪酒
辣椒圈
炒海瓜子的做法
1.
把所有材料洗幹凈，準備好。同時還準備了水澱粉備用。
2.
燒熱炒鍋，冷卻油。加入姜、蒜、辣椒圈翻炒出香味。加入兩勺醬油翻炒。
3.
加入幹海瓜子，快速加入黃金，加入適量鹽和雞精，加入料酒翻炒1分鐘。立即加入水澱粉。
4.
翻炒1分鐘，放入蔥花，立即出鍋。