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2元和腸粉的路邊攤怎麽辦?

材料

500克腸粉,1根胡蘿蔔,1根玉米,100克豆子,100克小麥豆,6個蘑菇,500克豬肉,100克蝦皮和2個洋蔥。

工作方法

1,胡蘿蔔、玉米、豆角、小麥豆、香菇、豬肉、蝦皮、洋蔥都切丁,油炸,調味做餡。

2.卷腸粉:將腸粉攤開,放入適量餡料,然後卷起來。腸粉吃完了(因為宿舍簡陋,條件不允許我自己做米糊,所以買了豬腸粉代替)。

3.魚寶餃:將腸粉攤開,分成大小相等的方塊,放入適量的餡料,然後包好,就完成了魚寶餃(這種魚寶餃好像是我們家鄉特有的,外面很少見)。

4.把包好的腸粉和包角放在盤子裏,煮壹鍋水,蒸5分鐘左右。

5.妳想吃哪種?放在碗裏澆上醬油就行了!