大白蘿蔔1
適量的面粉
雞蛋1
蔥適量
適量的鹽
醬油適量
姜末壹點點。
壹點糖
油
蘿蔔糕怎麽做？
蘿蔔切絲。放壹勺鹽反復揉搓抓水。
擠出水分，然後用清水將蘿蔔絲沖洗兩遍，輕輕擠出水分。不需要特別幹。
加入姜末和蔥花。只要在姜末放壹點，妳可以多放壹些蔥花。
加入醬油，鹽和少量的糖。
打入壹個雞蛋。攪拌它。
慢慢加入面粉。攪拌成糊狀。不需要額外的水。
在不粘鍋裏，放壹些油在鍋裏，取壹湯匙的漿糊，均勻的鋪在鍋裏。
凝固後，翻面。壓平油炸並烙上印記。
加入少許油，煎至兩面金黃熟透。
等壹下。