當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 黑豆帶骨湯有什麽好處?

黑豆帶骨湯有什麽好處?

豬骨黑豆湯含鈣豐富,其功效還能補腎活血,祛風利濕。常見的做法如下:

準備材料:豬骨600克,黑豆200克,紅棗少許,姜片適量,花生壹把,鹽適量。

1,首先準備好所需材料,如下圖所示:

2.花生、黑豆洗凈,用清水浸泡半小時左右。

3.將豬骨稍微沖洗壹下,放入鍋中用清水煮沸,待湯汁煮沸後撈出,去除血腥味,豬骨不要用水燙。

4.將砂鍋放入半鍋涼水中,放入燙過的豬骨、花生、黑豆,加入幾片姜。

5.蓋上鍋蓋,設置煲湯按鈕,將食材煮熟。

6.還有半個小時的時候,把紅棗倒進鍋裏壹起煮。

7.最後加鹽,調味,裝碗即可食用。

百度百科-黑豆豬骨湯