1.準備雞蛋，把蛋白分開。奶糖、面粉；
2.在蛋黃裏放些糖。攪拌均勻；
3.將牛奶加入攪拌好的蛋黃中，攪拌均勻；
4.將適量面粉倒入蛋黃的碗中，攪拌成略稠的面糊；
5.攪拌面糊；
6.用糖攪拌雞蛋香精；
7.攪拌後的蛋清呈奶油狀。用筷子的話，大概需要15分鐘；
8.將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃中。，攪拌均勻；
9.攪拌面糊；
10.將蘋果切碎，倒入面糊中攪拌均勻；
11.給電飯鍋上油。避免蛋糕粘鍋。將攪拌好的面糊倒入鍋中。搖幾下把氣泡搖出來；
12，按烹飪鍵，跳到保溫健康20分鐘後再按烹飪鍵。等到妳跳到保溫按鈕20分鐘。