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菠蘿糖醋肉怎麽做最有營養?

看過中餐廳的朋友是不是都被肖恩的菠蘿肉吸引了?我是其中之壹。菠蘿糖醋肉不僅漂亮,而且美味營養。這真是壹道完美的菜肴。

今天就來說說菠蘿糖醋肉最有營養的做法:

1,準備五花肉、菠蘿、色拉油、醋、糖、鹽、澱粉等食材;

2.五花肉洗凈,切塊,加少許鹽,攪拌均勻,腌制半小時以上;

3.在腌制好的五花肉中加入澱粉,攪拌均勻;

4、鍋中放油,油熱後放入五花肉,炸至金黃色,撈出備用;

5、加入熱油,再次炸肉,顏色變深後撈出;

6.將切好的菠蘿用鹽水浸泡壹會兒;

7.熱油再熱,加入糖和醋,煮成糖醋汁時加入少許澱粉;

8.把肉和菠蘿壹起放在鍋裏,等肉淫蕩後就可以下鍋了。