今天就來說說菠蘿糖醋肉最有營養的做法:
1,準備五花肉、菠蘿、色拉油、醋、糖、鹽、澱粉等食材;
2.五花肉洗凈,切塊,加少許鹽,攪拌均勻,腌制半小時以上;
3.在腌制好的五花肉中加入澱粉,攪拌均勻;
4、鍋中放油,油熱後放入五花肉,炸至金黃色,撈出備用;
5、加入熱油,再次炸肉,顏色變深後撈出;
6.將切好的菠蘿用鹽水浸泡壹會兒;
7.熱油再熱,加入糖和醋,煮成糖醋汁時加入少許澱粉;
8.把肉和菠蘿壹起放在鍋裏,等肉淫蕩後就可以下鍋了。