洪都150g
桂圓幹20個。
棗6~8個稍大的棗。
10蓮子
紅糖適量
-步驟-
1.1,如果妳準備做飯的話,最好先把紅豆泡壹下,比如泡壹晚上,第二天就好了。
2.將紅豆清洗幹凈放入鍋中,加入4到6碗水(根據妳碗的大小和想吃的次數加入即可,無需刻意要求。)大火煮!大火燒開後,轉小火,煮到最後。
3.此時洗凈其他食材,陸續加入鍋中。我沒有泡蓮子。泡的話就可以了。只能泡十分鐘。
4.這個時候挖龍眼!清洗後,最好將桂圓去皮切成小塊。原來味道比直接煮整棵樹好多了。完成後加入鍋中。
5.可以先加紅糖,也可以煮好後再加。40分鐘後關火。
-提示-
煮好的蓮子可以直接清洗幹凈放入鍋中,不用浸泡。