破壞
4.
洋蔥
50克
佐料
油
適量的
大蒜鱗莖
精力
青蔥
淡醬油
辣椒
1
步驟
1.四只螃蟹被擦洗幹凈。
2.去殼和鰓,切成兩半。
3.洋蔥切大塊,姜和辣椒切絲,大蒜搗碎。
4.鍋中加入油,爆香大蒜。
5.爆香姜絲和胡椒絲。
6.倒入洋蔥翻炒。
7.蔥香後,倒入蟹塊。
8.加入適量的水煮沸。
9.用醬油調味。
10.最後撒上洋蔥。
技巧
加水稍微蓋住螃蟹就行了。