苦蕎(學名:苦蕎麥。)，別名博白、吳邁、華僑等。糜子。莖直立，高30-70厘米，分枝，綠色或微紫，縱緣細長，壹側有乳突，葉寬三角形，長2-7厘米，乳突沿葉脈兩側，下部葉葉柄長，上部葉葉柄短。生長於田間、路旁、山坡、河谷等潮濕地帶，分布於我國東北、華北、西北等地。
多生長在海拔500-3900米的田野、路旁、山坡、河谷等地；喜涼爽濕潤，不耐高溫，幹燥風霜。10 ~ 15℃的積溫能滿足其對熱量的要求。土壤溫度在65438±06℃以上時，種子約4 ~ 5天即可萌發。開花結實的最適溫度為26 ~ 30℃。當溫度為-1℃時，花會枯死，在-2℃時甚至全株枯死。