佐料
悉尼1
川貝母
5克
調味品
冰糖
適量的
川貝母蒸梨的做法
1.雪梨去皮，對半切開，切去梨柄，用刀挖梨核。
2.將半個雪梨放入碗中，去除梨核的部分放入冰糖和川貝母粉，然後蓋上梨的上部，用牙簽固定。讓它看起來像壹個杯子
3.小火蒸20分鐘
4.冷卻後服用
營養功效
這裏要補充壹下，這個小偏方主要是針對久咳無痰的肺熱咳嗽，對於感冒引起的咳嗽不是特別有效。
廚房小貼士
需要友情提醒:有些人喜歡長期煮川貝母。事實上，川貝母的止咳成分不溶於水，但能隨水蒸氣蒸發，長時間蒸煮容易導致藥效揮發。