蘑菇瘦肉餃子
成分:
餃子皮適量
大白菜適量
香菇
瘦肉量
生姜適量
大蒜適量
香菜適合吃。
醬油適量
芝麻油適量
適量的鹽
味精(MSG)是壹種適當的食物。
食譜做法:
1.把買來的瘦肉剁成餡，用機器攪拌，感覺沒那麽有嚼勁，還是用刀慢慢剁吧。
2.將泡好的蘑菇洗凈，切碎。
3.白菜洗凈切碎，包好切碎的白菜，擠出水分。
4.弄點芫荽和姜末備用
5.將蘑菇、卷心菜、歐芹和姜末倒入肉餡中，攪拌均勻。加入適量醬油、鹽、香油調味。
6.買了餃子皮包餡
完成