槐花糕的做法:
原料:槐花(適量)、面粉(適量)。
練習:
1.先把槐花選擇性的洗幹凈。
2.將洗凈的槐花撈出控水，倒入幹凈的盆中，撒上少許鹽和面粉。
3.用筷子攪拌，使槐花均勻覆蓋在幹面粉上。
4.將攪拌好的槐花做成餅。
5.粉碎槐花餅。
6.把油倒入煎鍋。油熱後，將槐樹糕放入鍋中。
7.將槐花餅煎至兩面微黃，微透明。
擴展數據:
槐花皺縮卷曲，花瓣零落。完全花萼鐘狀，黃綠色，先端5裂；花瓣5枚，黃色或黃白色，1較大，近圓形，先端稍凹，其余4枚長圓形。雄蕊10，其中9枚在基部合生，花絲纖細。雌蕊圓筒狀，彎曲。輕量級。氣微，味微苦